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Moor Birra chiara, opalescente con schiuma bianca, pannosa e persistente. Prodotta con una buona percentuale di frumento, una luppolatura leggera e una speziatura delicata, è una birra fresca, fruttata e di grande bevibilità. Ottima come aperitivo o con piatti delicati. Bottiglia lt. 0.75 |
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Hill Birra ambrata ispirata alle bitter inglesi ma
fortemente caratterizzata dall'utilizzo del
luppolo "cascade" di provenienza statunitense, si presenta limpida con schiuma
beige chiaro, compatta e persistente. Al naso
prevale un fruttato fresco di agrumi che si
ritrova anche in bocca con sapori di pompelmo
e resina, bilanciati dal sapore evidente
dei malti caramellati e da un finale amaro che
lascia la bocca asciutta e pulita, pronta per
riaccoglierne velocemente altre sorsate. Una
birra tanto arrogante quanto delicata e dissetante. |
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Wood Birra dal colore ambrato carico, con schiuma ricca e persistente. Prodotta senza l’aggiunta di spezie e con un uso limitato del luppolo per enfatizzarne il profilo maltato, gode di una doppia personalità: tanto massiccia e imponente quanto femminile ed elegante. Al naso sono percepibili note di caramello, malto tostato e panna cotta. In bocca è corposa, tonda, con un finale persistente di liquirizia. Da abbinare con piatti di carne rossa, con formaggi gustosi, con un’ampia gamma di dolci o da sorseggiare la sera, comodamente seduti sul vostro divano. Bottiglia lt. 0.75 |
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